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上午的九點五十分，
距離開業還有最后的十分鐘。
排隊的人，已經高達上百人！
江天是從吃貨群里得知的這件事，有人發了現場排隊的照片，這條街和往日截然不同。
以前這個點，街上的人屈指可數，可今天絡繹不絕，持續的有人乘坐各種交通工具過來。
江天看了眼廚房，所有的一切已經準備就緒，大家暫時休息個十分鐘，等待會十分鐘過后，就正式開業！
江天給方春蘭發了條消息，問她有沒有準備好。
她是一個單獨的小店，就在隔壁，是專門負責售賣雞蛋漢堡的。
“準備好了老板！”
一切準備就緒！
接下來就是準備開業大吉！
江天盯著時間，他有點緊張，
因為這是人生中第一次開店，
如果擺攤不算是創業的話，那這也是人生中第一次創業。
雖然知道外面來了許多顧客，不用擔心今天的營業額，但江天還是有所顧慮，
他怕招待不好這幫顧客，會讓大家失望。
時間，就這樣一分一秒的流逝著，
十分鐘，不多，也不少，
就這么慢慢的過去了。
十點鐘一到，江天站起身來，拍了拍手：“大家準備好哈！開業咯！”
劉天昂，已經站在了門口售賣鹵味的檔口，余嫣，也已經站在了收銀臺。
林琛和李鋒，在廚房里站在灶臺前，一聲令下，隨時都能開干！
還有個專門做保潔的阿姨，也是笑吟吟的看著江天。
所有人都已經準備就緒，那江天也絕對不會磨跡。
他站在卷簾門前，深呼吸一口氣后，臉上浮現出笑容，旋即用力的拉開了卷簾門。
今日的陽光很是明媚，刺眼的光突然的照射進來，江天忍不住的瞇起雙眼，出現了短暫性的失明，
視覺很快恢復，眼前的這一狀況，卻讓江天笑容凝固了！
尼瑪！
這人也太多了吧？！
毫不夸張的說，之前從未有任何一天擺攤的時候能比現在的人多。
放眼望去，密密麻麻的，不知道的還以為是演唱會的現場呢！
一百人？
遠遠不止！
起碼也得有將近兩百人！
當大家看見江天這張熟悉的臉時，也是十分驚喜：“江老板，好久不見甚是想念啊，可算是見到你了！”
“我去，怎么感覺江老板比之前擺攤的時候帥了呢？”
“孩子，這里不送手機。”
“肯定變帥了啊，江老板現在多了份成熟的氣質，簡直就是我的夢中情男！”
“江老板！你可算回來了！今天必須第一個嘗嘗你閉關后的成果！”
“開業大吉江老板，但你能不能別在門口擋著了？趕快讓我們進去啊！”
江天回過神來，連忙讓出身位：“大家里面請哈。”
這一讓，一大批人頓時涌入到了店里，即便是做好心理準備的余嫣，面對這一情況也有點不知所措。
廚房里的李鋒，更是瞪大了雙眼，朝林琛道：“不是，琛哥，這么多人啊？”
林琛拍了拍他的肩膀：“這才哪到哪？今天你可別給我掉鏈子啊，還有，別忘了咱倆的賭注！”
李鋒尷尬的笑了笑：“我知道，可咱店的客單價那么低，就算人均30，那也要一千多個客人才能達到三萬五的營業額。”
除了炒飯和炒面，其余的商品今天開業優惠，都是九折。
想要達到三萬五的營業額，在李鋒認為，還是很有難度的！
沖在最前面的，依然是江天最忠實的老顧客，那位大學城的小胖子卓躍。
他今天可是八點來鐘就過來了，而且還自帶了一個小板凳，就坐在門口，爭的就是成為老江炒飯的第一位顧客。
江天不在的這些天，可苦了卓躍了，他是沒吃好也沒睡好，足足瘦了十來斤！
不過有個好處就是，因為吃不到老江炒飯，他攢下不少錢。
今天，必須狠狠地吃一頓！
到了收銀臺，卓躍眼神貪婪的盯著菜單：“今天還九折呢？頂配炒飯給我來一份，然后紅燒肉，楊枝甘露，桂花糕，鹵味的話，來個肘子，豬蹄，鴨貨各來一個，雞蛋漢堡在隔壁小店啊？哎呀，等會吃完我再去買。”
“好的，這邊掃碼！”余嫣面帶微笑，江天特意交代了，一定要微笑服務！
人家顧客來你這店里吃飯，咱就不說把他當上帝來對待，最起碼人家是來給你送錢的，你怎么著也得笑一笑吧？
不過，余嫣是真正發自內心笑的，因為她知道，每一個訂單，都有自己的一部分提成！
顧客點的越多，自己掙得也就越多！
卓躍真是大手筆，他這一點單，點了足足將近兩百多！
訂單生成之后，后廚就立馬接收到了，李鋒一看這訂單的金額，頓時嚇了一跳：“我去！二百多？”
一個人竟然吃了二百多？這是一個炒飯店？
現在很多火鍋店，烤肉店，用團購的話，兩個人都吃的飽飽的。
“行了，干活！”林琛臉色逐漸凝重起來，他一伸手，旁邊的李鋒就立馬遞過去一份米飯。
這兩天，他倆有了默契，只要林琛一個眼神，李鋒就能知道對方是什么意思。
江天對林琛用了“人才培訓卡”，他可以完美的復制江天的滿級技巧。
打開灶臺，猛火舔舐著鍋底，將鐵鍋燒的冒起白煙，一勺油用鍋鏟快速的滑散，這是為了潤鍋，防止食物下鍋后粘鍋。
等油溫升起來之后，迅速的補一勺冷油，接著雞蛋打進去。
動作美如畫，小胖子卓躍在外面看的是一清二楚，他情不自禁的點點頭。
有這熟練度，味道哪怕媲美不了江老板，那也絕對差不了！
點了楊枝甘露的顧客，余嫣會從身后的冰箱拿給對方，買了鹵味的顧客，可以直接去鹵味的檔口拿著小票領取，這樣分工的話，效率會快很多，大大減少了大家排隊的時間。
江天并沒有進后廚幫忙，現在還不夠忙，自己今天不能作為主力軍，而是作為替補選手，等林琛累了的時候，自己再替換他，畢竟這個店自己不會長待，等穩定下來之后，自己還要接著擺攤的！
