四合院：小廚子的幸福生活 第061章：工作地點

之后的幾天，楊濤還是在峨眉酒家繼續上班。

而席先生和工冶部大領導則是回去后進行了探討，主要是工冶部那邊。

席先生不過是牽個線，搭個橋，等待結果出來后，回去給上頭匯報。

當然在選擇單位的時候，他也提出了一些意見。

畢竟是他牽線搭橋的，今后楊濤要是在新單位干的不順心，反而是他的不是了。

當然席先生對楊濤還是很有信心的，提出的都是比較高端的場所。

一個是四九城飯店，這里可是專門招待領導層和外賓的。

更是集中了不少四九城勤行的大手子，像是譚家菜的彭大海現在就在四九城飯店上班。

因為傳承的譚家菜，需要的食材什么鮑參翅肚這類東西，這個年代普通百姓根本消費不起。

所以建國后，專營譚家菜的恩承居就因為缺乏食材，到了根本經營不下去的地步。

是伍先生了解情況后，才讓他們進了四九城飯店。

譚家菜曾經也有過一段輝煌時期，別看是清末譚宗浚開創的。

距今（1958）也就不到一百年，但是在民國時期，達官貴人對譚家菜的追捧可是一點不少。

因為譚家人一天做兩三桌宴席，想吃就得提前預定。

其中張大千這位畫壇宗匠，居住在金陵的時候，還念念不忘，打電話到四九城定黃燜魚翅。

然后用飛機送到金陵，只為了讓菜肴不走味兒。

除了譚家菜，什么淮揚菜，魯菜，川菜，粵菜……

因為四九城從元朝開始就作為國都，一直到現在足足有八百年歷史了。

還不算先秦燕國，遼代，金國等沒能大一統的國度。

所以這里匯聚了整個國家的幾乎所有飲食菜系，可謂是百花爭艷。

而四九城飯店，又吸取了這座八百年古都的飲食精華，匯聚一堂。

在這座飯店，單論手藝，能夠和伍裕盛相比的也不下一掌之數。

云寶寬的手藝，在這里也就只能算能夠立足。

楊濤要是不靠游戲提供的buff，也不會比云寶寬好到哪兒去。

但誰讓他開掛了呢，手藝不夠，buff來湊，游戲加成在身，楊濤雙手插兜，不知何為對手。

席先生提議的第二個地方，則是和這次的工作聯系更緊密一些，那就是：莫斯科餐廳。

這是建國后修建的一座豪華西餐廳，于1954年10月開業。

到現在不到五年時間，但是已經成為四九城高端餐廳的代表之一。

這里也只招待特定的客人，不過并不像四九城飯店那樣必須驗證身份。

莫斯科餐廳采用的是餐券，餐券發放到指定的客戶群體之中。

憑借餐券，不管是誰都能來這里就餐。

也就造成了大院子弟從父輩那邊搞到餐券，然后將莫斯科餐廳當做聚會的大本營。

而且這些人，還親切地稱呼這座餐廳為老莫。

也就是因為這群人，造成了莫斯科餐廳的財產流失嚴重。

這個時期的大院子弟，誰沒順過老莫的銀質餐具？

別說那些混小子了，就算是姑娘家，也會臉蛋通紅的把銀質餐盤塞進懷里，悄摸帶走。

席先生之所以提議楊濤去這里，主要是因為這里經營的范疇更合適。

老莫主打的就是毛熊西餐，只因為楊濤現在做的都是川菜，不知道能不能做好西餐。

這才將老莫定在了第二位，否則這里才是最適合楊濤去的地方。

畢竟老莫一開始的目標，針對的就是毛熊過來的那些人。

為此，這里的廚師，還專門被派遣去毛熊學習過。

席先生的提議，工冶部這邊也進行了探討。

“我覺得，還是讓這位楊濤同志去四九城飯店，畢竟他一個川菜廚師，真的會做西餐嗎？”

“我覺得，與其相信一個川菜廚子，還不如找老莫的主廚來幫忙。”

在討論過程中，工冶部不少人并不看好楊濤，覺得川菜并不對口。

“你們沒吃過楊濤同志做的飯，我建議你們先去吃一次，然后再做決定！”

工冶部大領導見到這么多人反對，也暫時沒有做出最后的決議。

“真有你說的那么神？”有人問道。

“只要你去吃一次，我保證今后你絕對會念念不忘，一直到死都會記得。”

工冶部大領導用斬釘截鐵的語氣回答道，這是他這個‘受害者’的親身經歷。

“要不，我們先去嘗嘗，看看這位楊濤同志做的飯菜究竟有什么獨特之處。”

見到同事這般作保，工冶部的人也好奇起來。

然后就在這天下午，工冶部進行了一次大聚餐，地點就選在了峨眉酒家。

結果楊濤的手藝，徹底征服了這群工冶部的人。

一桌菜肴，全都被一掃而光，畢竟這會兒可不會有人浪費食物。

但是仔細看吃完后狼藉的現場，就能發現哪些是出自楊濤之手。

因為有幾道菜的盤子，都被用湯水給涮的干干凈凈，而其他的菜肴，怎么也剩了一個盤底。

“果然，楊濤同志的手藝了得！我同意讓楊濤同志幫忙了！”

吃過飯之后，工冶部的這群人達成了一致，表示楊濤的手藝絕對能征服那群毛熊。

“既然有了決議，那么就議一議之前的議題！楊濤同志調任去何處？”

工冶部大領導也不等著回到工冶部了，直接就在峨眉酒家的飯桌上就想定下來。

“這個，我有一個提議，楊濤同志不是就在這兒嗎？我們讓他自己決定去哪兒好不好？”

工冶部有人提出了這樣的建議，然后其他人全都眼前一亮。

對啊，楊濤同志的想法也很重要，這樣更顯得他們對他的重視。

“廖正聲同志，你好！”有了決定就行動起來。

工冶部大領導來到了收銀臺，找到了峨眉酒家的公方經理廖正聲。

“這位同志，你有什么事情？”廖正聲看到工冶部大領導，也認出他來。

“我們有事兒，想要見一見楊濤同志，能否代為傳達一下？”工冶部大領導說道。

“這個，現在正是飯點，后廚忙不過來的！”廖正聲說道。

“我們只需要幾分鐘時間，勞煩幫個忙。”工冶部大領導說道。

“那行，幾分鐘的時間還是能擠出來的。”廖正聲答應了下來。