“媽媽!好吃!太好吃啦!”
小孩子大喊大叫的和媽媽分享。
周圍人都被這突如其來的喊叫驚得回頭。
油汁順著指縫往下淌,小男孩也顧不上擦,張大嘴“啊嗚”咬得正香,臉蛋上沾著白花花的面渣。
“這包子真的太好吃了,肉肉好多!”
旁邊的婦女急忙給他擦嘴:“慢點吃,沒人搶你的,當心噎著!”
蘇長河做的包子皮軟乎乎的,一抿就化,根本不會卡嗓子。
看到孩子狼吞虎咽的將整個包子吞下,婦女看得眼睛都直了。
自己家的孩子自己清楚,從小被嬌養慣了,只吃好東西,不好吃的一點都不碰。
就算是張記和李記家的包子,有時候鬧脾氣也不肯好好吃。
今天竟然大口大口的吃完了路邊一家名不經傳的包子,連指縫里的油星都沒放過。
難道這包子真的那么好吃?
她低頭瞅了眼男孩又抬頭看了看蘇長河攤上白胖的包子,心里一動。
“師傅。”
“你這的包子每樣再拿一個。”
“還有這兩個包子錢,都一塊兒付了。”
蘇長河笑著應了,用油紙裝好包子遞過去。
他就知道,只要有第一個人吃了他的包子,被味道折服了。
后面的客人就會源源不斷。
小男孩早就在咽口水了,直接從母親手里搶了一個,大快朵頤起來。
油汁濺在臉上也毫不在意。
“慢點吃啊。沒人跟你搶……”
婦女嗔怪的擦去小男孩臉上的油汁。
然后拿起個白菜河蝦包,猶豫著咬了一小口。
面皮軟得像云朵,牙齒剛碰到就輕輕裂開,里頭的白菜碎裹著細碎的河蝦,一點不寡淡,反而襯得白菜的清爽格外突出。
她愣了愣,又咬一大口,這次咬到了藏在中間的粉絲,粉香混著河蝦的鮮、白菜的脆,層次分明,是從沒有吃到的好吃。
“這……”
婦女眼睛亮了,尋常素包多是寡淡的,她從沒吃過這么鮮的白菜餡。
咽下這一口后,她忍不住驚呼。
“師傅,你這手藝太好了吧。”
“這是錢,我再買兩個……”
中年婦女和她兒子的吃相,讓周圍的路人面面相覷。
“餓死鬼投胎吧,哪有吃個包子跟搶金子似的?”
“這不會是托吧!”
“不像,那孩子穿的可是的確良布,養的胖乎乎的,婦女也體面,不像是托。看著吃的是真香,小孩子哪能演的那么真!”
“李記家的包子是香,可也沒見誰家孩子吃得這么急啊。”
……
看著她們大快朵頤的摸樣,周圍的人也開始蠢蠢欲動,想要買蘇長河的包子嘗嘗鮮。
中年婦女排在第一排,他和兒子邊吃邊買,直到兩人都吃不下了,才罷休。
“師傅,你這手藝真沒得手,比幾十年的老廚師做的還好。”
“對了,給我打包五個豬肉香菇的,還有……”
蘇長河道:“放心,其他兩種只會更好吃。”
“那就把其他的兩種餡的包子,也打包各三個。”
“得嘞!”
蘇長河手腳麻利的拿出油紙,將包子裝好遞給中年婦女。
“您剛才吃了五個豬肉香菇的包子,又打包了三個韭菜雞蛋的,三個白菜河蝦的,五個香菇豬肉的。您是第一個顧客,開業大酬賓,買十個送一個豬肉香菇包子,一共收您兩塊四毛六。”
蘇長河手腳麻利,腦子也快,眨眼間就做完了第一單生意。
中年婦女喜滋滋拎著沉甸甸的布袋子,心滿意足的離開。
臨了還不忘回頭詢問,蘇長河啥時候下次出攤。
周圍的路人見這娘倆連吃帶拿,心滿意足的摸樣,頓時按捺不住了。
“師傅,剛才那大姐吃的那個味的?給我也來個!”
“好嘞,豬肉香菇一個,您拿好了,一毛七分錢。”
……
“師傅,我要三個豬肉香菇的,再給我兩個韭菜雞蛋的嘗嘗。”
……
“老板,我要四個豬肉香菇的,三個豬肉香菇的。”
……
“我要倆白菜河蝦的,聽著就清爽,先嘗嘗!”
……
蘇長河剛送走那婦女,攤子前就圍上了三四個人。
他眼疾手快,竹夾子翻飛著裝包子,嘴里快速應著:“好嘞!剛出鍋的熱乎的!”
一部分買了包子的食客,沒有立刻走,而是站在攤位前吃包子。
有些是想看看是不是真的那么好吃,若是不是,準要和老板吵起來,罵那娘倆是托,合伙騙人。
有些則是買一個,想先嘗嘗,好吃了,再買。
不管原因是什么,蘇長河攤位前圍了一圈人,看著就熱鬧。
“唔……這包子絕了!比紅燒肉還好吃,還軟。”
“師傅,再給我來五個!剛才怕不好吃,就買了一個,這包子真鮮!”
“老板,再來三個!倆白菜的,一個豬肉香菇的!”
“我去,包子還能做的這么好吃?這味道絕了,老板,再來三個!”
……
買到包子的人吃了后,沒一個不夸的。
熙熙攘攘的人潮,始終沒有消散。
漸漸的,蘇長河面前的隊伍就從攤位前繞了個彎,排到了賣雜貨的攤子旁。
排隊的人越來越多,竟然有比過李記家包子鋪熱鬧的趨勢。
賣雜貨的大爺叼著煙袋,瞅著這架勢,嘴里的煙卷“啪嗒”掉在地上,直愣愣地嘀咕:“邪門了……這小伙子昨天還沒見呢,今兒就把李記家的生意搶了?”
賣雜貨的大叔蹲在筐子旁,手里的秤桿都忘了放,看著蘇長河攤子前攢動的人頭,嘖嘖稱奇:“這哪是賣包子,跟過年搶緊俏貨似的!真是頭一次見?!”
李記家包子鋪的伙計正扒著門框往外看,臉都白了。
剛才他們包子鋪門前還有大長隊等著買包子呢,怎么沒過一會兒,食客少了一大半?都往對過的新攤子涌了。
看著蘇長河忙的手都出現殘影了,食客還不停的涌過去,伙計急得直跺腳,趕緊轉身“噔噔噔”沖進鋪子,對著正算賬的大老板大喊:“老板,不好了!對過新來個賣包子的,人都快排到街尾了,咱這兒沒人了!”