第二天一早,病房里飄著淡淡的飯菜香。
蘇老栓端著王翠蘭送來的搪瓷碗,里面是兩個雜糧饅頭、一碟炒青菜,還有小半碗咸菜,都是他平時在家常吃的,可今天筷子戳著饅頭,半天沒送進嘴里,半點胃口也沒有。
蘇明成靠在床頭,看著父親戳著饅頭發呆,有些疑惑:“爸,您咋不吃啊?翠蘭天不亮就起來做的,今的饅頭摻得有精細面,還放了兩勺二弟送的紅糖,挺甜的。”
蘇老媽坐在旁邊,手里的筷子也沒動,看著碗里的青菜,輕輕嘆了口氣:“我也不知道咋了,明明是常吃的,就覺得沒滋味。”
蘇明成皺起眉,語氣里帶點不滿:“這有啥沒滋味的?我吃著挺好。”
蘇老栓沒好氣地瞥了他一眼,從網兜里掏出個油紙包,是蘇長河昨天帶來的包子。
蘇明成更不滿了,嗓門都高了些:“爸!好好的吃啥剩包子啊?翠蘭做的這饅頭多實在,就著咸菜、炒青菜,不比那涼透的包子強?再說了,昨天的剩包子,萬一壞了咋整?”
他說著,還指了指王翠蘭做的炒青菜:“你看這青菜,翠蘭特意多放了點油,香著呢,比那包子健康!”
蘇老栓聽見這話沒吭聲,只是拿起一個韭菜餡的包子,掰開一角,翠綠的韭菜混著油汁冒出來,鮮氣瞬間飄滿病房。
蘇老媽聞著味,眼睛亮了亮,也跟著拿起一個:“我嘗嘗,昨天沒吃夠。”
她咬了一小口,面的暄軟混著韭菜的鮮,瞬間覺得胃里的滯澀散了些,忍不住又咬了一大口。
蘇老栓見老伴吃了,也把包子往嘴邊送,麥香混著肉餡的香在嘴里化開,比饅頭實在,比咸菜鮮,昨天就覺得好吃得跟仙物似的,今兒吃著也格外對胃口。
蘇明成張著嘴,看著爸和媽你一口我一口地吃著剩包子,想說“那包子都放了一天了。”
可看著爹娘吃得香的樣子,話到嘴邊全堵了回去,最后只能悻悻地嘖了一聲,滿臉無語地靠回床頭。
同病房的王大爺拎著個布包推門進來,剛邁過門檻就被一股香味勾住了腳。
他瞅著蘇父蘇母正埋頭吃包子,老兩口吃得嘴唇油亮,連帶著病房里的空氣都飄著股麥香混著肉香的甜。
“老蘇,你們吃啥呢?這么香?”
王大爺把布包往床頭柜上一放,眼睛直勾勾地盯著蘇老栓手里的包子。
其實昨天他就瞧見這包子了,白胖喜人,想開口嘗嘗又不好意思,憋了一晚上,今兒實在忍不住了。
蘇老栓嘴里塞著包子,含糊地應:“我家小子做的,昨天帶來的。”
“哦?”
王大爺湊過來,搓著手笑,“那啥,能……能讓我嘗一小口不?就一小口,聞著太饞人了。”
蘇老栓看了看手里剩下的半個,又看了看王大爺期盼的眼神,猶豫了下,還是遞了過去:“嘗嘗吧,素餡的,韭菜雞蛋的。”
王大爺趕緊接過來,小心翼翼咬了一口,先是面的暄軟,像咬了口云朵,帶著點自然的甜。接著是韭菜的鮮,混著雞蛋的香,油汁在舌尖打了個轉,不膩不嗆,鮮得他眼睛都瞇了起來,連帶著昨天因為咳嗽犯的嗓子眼都舒服了。
他咂咂嘴,滿臉驚嘆:“哎喲!這包子絕了!面發得比棉花還軟,餡調得比飯館里的還鮮!老蘇,你家小子這手藝,能開鋪子了!”
他說著,手里的半個已經見了底。
王大爺看著蘇老栓手里的油紙包,眼睛亮得像有光:“老蘇,還有沒?再給我來一個,肉餡的我也想嘗嘗!”
蘇老栓趕緊把油紙包往懷里一揣,抱得嚴嚴實實的,頭搖得像撥浪鼓:“沒了沒了,就剩這倆,我跟我老伴還沒吃飽呢。”
這可是兒子做的,昨天沒舍得多吃,今兒正解饞,哪能給外人?
王大爺急了,趕緊掏口袋,摸出幾張毛票:“別啊老蘇!我不白吃!我花錢買!你說多少錢,我給!”
他舉著錢,一臉誠懇,“真的太好吃了!我這人沒什么嗜好,就是喜歡吃,看見稀奇的,好吃的,都要嘗嘗,吃不到就百爪撓心的。”
蘇老栓愣了愣,沒想到這包子還能讓人掏錢買。
他瞅著王大爺手里的錢,又看了看懷里的包子,含糊道:“這……這咋好意思……”
王大爺把錢往他手里塞:“有啥不好意思的!我知道縣城包子鋪的價,素餡一毛五分錢,肉餡一毛八分錢,對吧?你這包子比他們的強十倍,我給三毛一個,咋樣?就來一個肉餡的!”
蘇老栓把油紙包往懷里又緊了緊,頭搖得像撥浪鼓:“不賣!三毛?太便宜了!我家小子這包子,面是老面引子發的,餡是前腿肉剁的,光揉面就揉半個時辰,三毛哪夠本?”
這話一出,病房里瞬間靜了。
王大爺的兒子剛從外面打水回來,聽見這話不樂意了:“叔,我爸就是想嘗嘗,至于嗎?不就是個包子?我也會做,發面擱點酵母,餡里多擱點醬油,比這差不了多少!”
王大爺扭頭就瞪他:“你做那也叫包子?面跟石頭似的,餡咸得能齁死人!上次給我帶的,我喂狗,狗都不吃!”
他轉頭看向蘇老栓,咬了咬牙,從兜里又摸出兩毛,湊成五毛,往蘇老栓手里塞:“五毛!老蘇,五毛一個,這總不便宜了吧?就一個肉餡的。”
“五毛?”蘇老媽不敢相信有人為了一個包子愿意花五毛錢。這價都夠買二十個雞蛋了!
蘇明成也懵了,靠在床頭直咂嘴。一個包子五毛,這是瘋了?
正說著,病房門被推開,換吊瓶的小護士聽見這話,捂著嘴,差點笑出聲:“大爺,您這包子是金做的?五毛一個,縣城都沒這價!”
王大爺急了,趁蘇老栓分神搶過手里的包子,直接把錢塞到蘇老栓手里,后退幾步,轉身就幾口就把包子咽下去了,生怕有人來搶。
小護士看不下去了,“王大爺,你慢點吃,你這病就是吃出來的。不就一個包子嗎,又不是包地龍肉,您至于嗎?”
王大爺咂摸嘴,覺得這錢花得值:“咋不至于?你是沒吃過,這包子,面軟不塌,餡香不膩,我剛吃一個,現在還想再來!五毛?值!太值了!”
“再說了,人家小子現在擺攤都搶不著,以后要開鋪子,指不定多少人排隊呢!你現在不吃,以后想花五毛買?門兒都沒有!”
旁邊的蘇明成聽得眉頭直皺,忍不住嘟囔:“不就是個包子嗎?再好能當飯吃?頓頓吃包子,能不膩?”
他越想越郁悶,自己開飯店時爸沒這么上心,二弟做個包子倒成了寶貝。
他梗著脖子對蘇老栓說:“爸,等我腿好了,我天天給您做包子!保證比二弟的還暄軟,餡里多放肉,不用您花錢買,管夠!”
他原以為爸會很欣慰,沒成想蘇老栓頭也沒抬,直接擺手:“不用。”
蘇明成愣了:“為啥?”
蘇老栓瞥了他一眼,語氣毫不客氣:“你做的那叫包子?上次你在飯店做的,面發得跟磚似的,咬一口硌牙,餡里的姜沒剁爛,吃著跟啃生姜似的,一籠都沒賣出去,你忘了?”
蘇明成的臉騰地紅了,又氣又急,“我……我那是沒經驗!多練練就好了!二弟不也是練出來的?”
蘇老栓心有余悸地擺擺手:“被折騰了,不是一個路數,別費那勁。”
蘇明成被噎得說不出話,胸口像堵著團火。
他看著爹護著二弟做的包子,像護著啥稀世珍寶,想到自己開飯店以來,爸天天罵他賠錢,如今連做個包子的機會都被否了,一股委屈混著火氣直往上涌。
他猛地躺回床上,背對著眾人,“行!你們都覺得他好!我做啥都不對,他做啥都是香的!我這大哥當地,還不如個包子!”